·
De passage dans la région nancéienne, je suis passé visiter le bar / brasserie La Fabrique des GrÔ.
Situé dans une ancienne brasserie (la bière appelle la bière), le lieu est original et accueillant. Au comptoir, on vous expliquera avec le sourire comment est faite la bière sur place, et on répondra à toutes vos questions.
La brasserie propose un large choix de bière permanentes (pils, IPA, stout, ...). Une gamme éphémère est aussi présente. En ce moment, vous pouvez goûter la GrÔ Somodo #6 : la Bitter Juice. Une double IPA à la bergamote. De quoi changer un peu des IPA's classiques.